전복버섯전골 만드는 법 1분 만에 배우기

말띠말띠 2017-05-16 (화) 11:19 조회 : 2609 추천 : 3

[JUST MINUTE COOK]

따로 육수를 내지 않고, 소금으로만 간을 한 버섯전골 요리입니다.

- 전복조개(선택) + 느라티버섯 + 새송이버섯 + 팽이버섯 + 표고버섯 + 양파 + 청량고추 + 마늘 / 소금

* 육수, 국간장 등 다른 조미료 넣지 않고 소금으로만 간을 합니다.

* 전복 넣지 않아도 됩니다.

* 깨끗한 국물을 위해 고추씨를 제거 하고 넣습니다.

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댓글 5개

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카바니갓 2017-05-16 (화) 13:06

맛이 어떤가요 요고인데 도전해보고 싶음ㅋ

하안군 2017-05-16 (화) 20:06

고맙습니다

감이안온다 2017-05-17 (수) 04:04

육수도 안 넣고 소금으로만 간하면 내 입맛에 절대 안 맞겠네요.

마른하늘에날벼락 2017-05-18 (목) 13:11

제가보기엔 버섯때문에 육수를 따로 안쓰는거같은데요 ㅎ
표고버섯만 넣고 우려도 꽤 맛있을거같네요 ㅎ
조개도 들어가구요

129sec 2017-05-19 (금) 13:15

국물 깔끔하겠네요 저기에 조개같은거 대신 육류를 좀 넣으면??

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