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[생활]

핫초코 만들기

rank 전현재 2017-01-03 (화) 01:33 조회 : 2883 추천 : 5  

{{재료 Ingredients }}

초콜릿(chocolate) - 80g
우유(milk) - 500ml
마시멜로(marshmallow)

{{요리법 recipes}}

1. 초콜릿을 녹이기 쉽게 잘게 조각낸다.
2. 장식용으로 쓸 얇은 초콜릿 가루를 잘라 준비한다.
3. 팬에 우유와 조각낸 초콜릿을 넣고 약불에 끓인다.
4. 초콜릿이 팬에 붙지 않도록 계속 저어준다.
5. 우유에 초콜릿이 전부 녹으면 컵에 옮겨 담는다.
6. 마시멜로와 초콜릿가루를 얹어 장식한다.

*일반 밀크 초콜릿은 너무 달아 다크초콜릿을 사용했습니다.
*색을 더 진하게 만들고 싶으시면 코코아가루를 넣어주세요.
*초콜릿은 카카오버터로 만든 게 좋습니다.
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댓글 3개
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rank너네집옆 2017-01-03 (화) 19:08
음.. 그냥 냄비에에 안달라 붙게 저어 주는것 보단 컵하나 넣어서 중탕으로 하는게 훨씬 좋을 듯하네요
rank공주님아 2017-01-04 (수) 00:45
이 사람 요리는 늘 칼질이 불안해서 조마조마
rank박초롱이초아 2017-01-04 (수) 20:31
이 여자분 영상 마지막에 먹을때 너무너무 귀여움
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