(혐오일 수 있음 생고기 주의)그리스식 크리스마스 만찬 준비과정

구운고기까지 보고 싶은데... ㅠㅜ

저도 ㅠㅜ
근데 저기까지만 나와서 그만..
https://imgur.com/gallery/jhDUZ

개고기라 해도 믿겠다,,ㅎㄷㄷ

양고기 너무 크거나 향식료 없으면 누린내날수있죠. 극과극일수있음

새끼양(램)은 냄새 없다네요

모로코 가서 새끼양 먹어본 프랑스계(조상이 프랑스인이고 뭐 미국에서 태어났지만) 주방장 앤서니 보뎅

누린내가 전혀 없고 환상적인 맛이다!

참고로 눈 앞에서 도살하여 구워버리는 걸 라이브로 보고 먹었....

굽는것도 보여줘야지 안혐이죠

예수죽은날이라고 못박기 인가요?

크...크리스마스는 아기 예수 태어난 날;;;

아니라는 가설이 많죠~ 태양의 탄신일이죠~
예수는 9월 혹은 10월

아 태어난날이었네요 ....

왜 다 구운 고기는 음식처럼 느껴지고 날고기는 혐오처럼 느껴질까

양꼬치를 마리째 궈버리네

옛날에는 양새끼를 제물로 바쳤던거에서 온거 아닐까요?

아랍에서 먹는 낙타 통구이는 대체 얼마나 준비 과정이 필요한지 실감이 안간다...

1,낙타 털을 다 뽑고
2.달걀을 물고기 배를 갈라 넣고 물고기를 토끼 배를 갈라 넣고 그 토끼를 양 배를 갈라 넣은 다음
3.그 양을 낙타 배를 갈라 향료와 온갖 재료를 넣고 통으로 굽는다

값이 무지 비싸서 부자들 결혼식이나 생일때나 먹는다네요

준비과정이나 굽는 시간도 엄청날 듯

덤으로 달걀은 그 잔치 주역인 사람이 먹는 거라고 합니다