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계란삶기

rank 복분장어 2018-04-02 (월) 17:48 조회 : 10789 추천 : 10  
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고깅 게시물보기
짜증나게 해드릴 생각은 없었는데
만약 그렇게 느끼셨다면 사과드리겠습니다

절대로 그러려는게 아니었을꺼에요 ^^
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댓글 33개
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rank미필박지호 2018-04-02 (월) 17:48
전 10분부터
rank빙설냥냥 2018-04-02 (월) 17:48
물 끓고 약불 15분
rank파랑방울 2018-04-02 (월) 17:51
난 육즙있는 8분 사진~
rank맛있는팝콘 2018-04-02 (월) 17:51
찬 물 넣은 상태에서 부터 센불로 15분 정도하면 딱 먹기좋게 익음
rank졸린다 2018-04-02 (월) 17:52
상온이냐 냉장고에서 꺼낸것이냐 차이도 크고
계란갯수도 중요하고... 냄비재질 물의양도 다 중요한데.. 무조건 저렇게 안나옵니다...
rank바리에이션 2018-04-02 (월) 17:52
요리용으론 8분이 좋고
먹기로는 9분30초가 딱좋음
rank파랑방울 2018-04-02 (월) 17:52
근데.. 끓는물에 계란을 넣으면.. 터지는데..
차가운물에서 계란을 넣고 끓여야 하는데 저 시간의 기준은 언제부터 인가요?
     
       
rank파브르르르 2018-04-02 (월) 17:54
끓일때 식초넣음 안터짐
          
            
rank언행일치 2018-04-03 (화) 16:05
식초 넣어도 터집니다.
     
       
rank유키군 2018-04-02 (월) 18:02
끓는 물 기준일거에요
계란이 터지는건 냉장고에서 계란을 꺼내서 바로 해서 그럴 거에영
상온에 어느정도 꺼내놓고 끓는 물에 넣어야 안 꺠지는데 그 시간까진 모르곘네요 ㅎ
rank골드호랑이 2018-04-02 (월) 17:53
이게 애매한게.. 찬물에 넣고 끓을때까지 시간이 좀 제각각 아닌가요?
rank겸땡 2018-04-02 (월) 17:53
전 30초 단위로 실험을 했었고, 6분 30초가 가장 좋다는 결론을 내렸었죠. 근데 이게 또 계란 크기에 따라 1분 정도는 왔다갔다합니다..
rank파브르르르 2018-04-02 (월) 17:54
대충 10분 정도 삶으면 미듐 레어정도로 노른자도 부드럽고 좋던
rank올드보이 2018-04-02 (월) 17:54
냄비에 계란 하고 그냥 상온의 물 넣고 12분 끓이면 완숙 됨....
rankzamsin 2018-04-02 (월) 18:12
끊는기준 6분이던가???  6분 30초던가??

가 아마  딱 먹기좋은  반숙....  사진상  9분 9분30초
rank배가아파욤 2018-04-02 (월) 18:13
차가운물부터 기준 13분이면 딱 반숙~완숙 사이 맛있던데
     
       
rank내이름카카 2018-04-03 (화) 01:53
13분? 에 반숙완숙 사이라구요?  연탄으로 물데우시나
rank처릿 2018-04-02 (월) 18:15
신선하면 9분부터
rank맨프롬달 2018-04-02 (월) 18:19
전기밥솥에 물 세 숟갈 정도 넣고 취사로 구워서 껍질깐다음에 프라이팬에 돌돌 굴리면서 구워보세요.
rank무득 2018-04-02 (월) 18:29
전 무조건 완숙
rank이쁘면장땡 2018-04-02 (월) 18:37
이거는 꿀정보
rank풍아2 2018-04-02 (월) 19:03
7분이 최고지
rank두한 2018-04-02 (월) 19:11
남자는
30초
rank스타포지 2018-04-02 (월) 19:46
10분. 노른자 육즙은 싫어용
rank굳맨 2018-04-02 (월) 20:57
정보가 부족하군
중학교 실과??? 시간에 나왔던 계란 끓이는 시간인데

물이 끓기 시작 한 후 시간입니다.
찬물이든, 찬 계란이든 계란 넣고 물이 끓기 시작 한 후 10분 기준으로 잡으면 됩니다.

저 중학교때 배웠습니다. 기억이 생생하군요.
rank흑형초코바나나 2018-04-03 (화) 09:31
소금넣고 삶아야....
     
       
rank언행일치 2018-04-03 (화) 16:04
소금넣고 삶아도 터집니다.
rank난박 2018-04-03 (화) 09:40
언제나 같은 상황이면 저렇게 된다는 거겠죠.
rankαβχ 2018-04-03 (화) 13:06
압력밥솥이나 찜통에 넣고  찌면  찜질방에서 파는 맥반석 구운 달걀 비슷하게  됩니다. (15~20분)
(전기밥솥은 찜 20분  2번)
rank난쟁이류 2018-04-03 (화) 22:05
개인적으로는 9분~10분이 제일 맛있음
rankSantorini 2018-04-03 (화) 22:53
30초요
rank흑요석 2018-04-03 (화) 23:32
근데 달걀 어설프게 익히면 껍질 벗길때 흰자까지 같이 붙어서 떨어지지 않나요.
rank까만콩2 2018-04-04 (수) 08:42
실온에 1시간있다가 달걀 아랫부분에 압정으로 구멍내주고 삶으면 안터지고, 잘 까집니다.
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