요즘 무화과가 많이 나길래 구입했는데요..

나누미 2017-08-30 (수) 00:52 조회 : 1379 추천 : 1

무화과가 생각보다 더 빨리 물러지고 상해서

쉬운(?^^) 과일이 아니네요..

예전에는 말린 무화과만 있을 뿐 생무화과 열매를 먹기가 어려웠는데

요즘은 국내에서 생산이되어 택배로 배송을 받을 수가 있네요

최근 몇 번 구입했는데요..

20개 내외 주문하면 전부가 싱싱한 경우는 거의 없을 정도로

무화과는 생각밖에 까다롭네요

아무튼 무화과는 빨리 먹어야 하나 봅니다..

일일이 하나씩 랩으로 씌워서 냉장보관하라는데 귀찮아서

오늘은 무화과 샐러드(말만 샐러드지 그냥 막 여러가지 야채와 함께 그릇에 담아)를 만들어

온식구가 한번에 다 먹었습니다..^^

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댓글 12개

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토인비 2017-08-30 (수) 01:02

무화과가 빨리 상해서 시골에선 파는 용도 보다는 일하다가 간식 거리 처럼 많이 먹었죠.

전 보통 마트나 시장에서 싱싱한 거 사서 2-3일 내로 먹습니다. 누군 냉동해서 샤벳처럼 먹으라는데 시도는 안해봤어요.

잘 익으면 껍질 살살 잘 벗겨지는데 찐득찐득 해지는 게 싫어서 키위 먹듯이 칼로 반 절단해서 숫갈로 퍼먹어요 ㅎ

나누미글쓴이 2017-08-30 (수) 01:12

아 그렇군요.. 일하다가 간식거리..와..
숫갈로 먹는 방법 배웠습니다^^
무화과가 금방 먹어야해서 그렇지 좋은 과일인 것 같습니다..^^

재호임 2017-08-30 (수) 01:12

외할머니댁에 무화과 나무가
한 그루 있어서 열매 익으면 껍질째 냠냠

나누미글쓴이 2017-08-30 (수) 01:14

껍질까지 먹어도 맛있더라고요..^^

하얀손수건 2017-08-30 (수) 01:41

집에 두 그루 있는데,
적당히 익으면 그자리에서 따 먹고요.
남는건 얼려뒀다가 간식으로 꺼내먹습니다.
살짝 녹여서 먹으면 굳.
그밖에 우유나 요거트에 넣고 갈아먹어도 맛있어요.

나누미글쓴이 2017-08-30 (수) 22:08

와 나무가 있으시면 보관 염려가 없으시겠네요..
요거트에 넣고 갈아서 맛있게 먹는 법이 있군요..

그리피티 2017-08-30 (수) 19:49

무화과가 벌써 나오기 시작하네요 한번 사다 먹어야겠다ㅠㅠ

나누미글쓴이 2017-08-30 (수) 22:09

맛있습니다..^^

고하늘 2017-08-31 (목) 23:48

미국에서는 믹서에 물좀 넣고 갈아서 마셔요... 잼을 만들어서 드시는 분들도 있고... 껍질에 양분이 많아서요 함께 갈아드시면 장에 좋답니다..

나누미글쓴이 2017-09-01 (금) 00:56

위에 하얀손수건 님이 요거트에 갈아드신다고 하셔서 갈아봤는데 맛있더라고요..
껍질에 양분이 많군요...

황합격 2017-09-14 (목) 00:23

잼 만들어서 먹어봤는데...정말 맛있더라구요 ㅎㅎㅎ

나누미글쓴이 2017-09-14 (목) 00:52

맞습니다..^^ 무화과 잼 맛있어요^^

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