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말고기 드셔보신분?

[댓글수 (21)]

샤버트 2024-05-08 (수) 14:16 조회 : 2647 추천 : 24

https://etoland.co.kr/link.php?n=9233002 복사

한국은 처음이지에서 니퍼트랑 동생들 말고기 먹는데

겁나 맛나게 먹네요 어떤 맛인지 너무 궁금

소고기 같은가요?

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댓글 21개

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동네한바퀴 2024-05-08 (수) 14:46

뜨거울땐 먹을만함..식으면 찰고무만큼 질긴 느낌..낙타고기와 비슷한 느낌?
기름기없는 쇠고기와 비슷하다고 보면 됨..

추천 0

Oo00OooOO 2024-05-08 (수) 14:54

물론 말도 부위마다 다르겠지만
보통 식당에서 파는 부위는
소고기 부위 중 우둔살과 상당히 흡사합니다.

추천 0

털게 2024-05-08 (수) 15:04

오래전 제주에서 말육회 먹어봤는데
걍 느믈느믈허고 걍 그랬어요

추천 0

작성자가 삭제한 댓글입니다

인던이 2024-05-08 (수) 15:24

성산에 무한리필집 가보세요 말육회 구이 육사시미 액기스 다나옴.
담백한 소고기 느낌입니다

추천 0

SiamShade 2024-05-08 (수) 17:24

말고기 좋아해서 많이 먹어 봤습니다.

지방이 없어요.. 담백해요..

호불호가 갈리지만 로컬 맛집으로 가시면 실패는 없습니다.

추천 0

지혜의나무 2024-05-09 (목) 07:14

육회 중에 최고는 말고기 라고 합니다.

추천 0

TigerCraz 2024-05-09 (목) 13:19

소고기보단 약간 질기더라구요

추천 0

돌체구스토 2024-05-09 (목) 13:27

육회는 먹을만 했고요 대체적으로 소고기 하위호환 느낌이였어요 저는 소고기가 더 좋습니다

추천 0

꼬마베베 2024-05-09 (목) 13:28

소도 건강하게 키우면 말고기랑 맛 차이가 별로 없을텐데

도축하기 전에 묶어놓고 곡물만 먹여서 내장지방(마블링)을 찌우죠.

그래야 등급이 높아지니까.

결론: 등급 낮은 소고기 맛입니다 ㅎㅎㅎ

추천 0

봉이긴선달 2024-05-09 (목) 13:40

소보다 뻑뻑하고 질김
그냥 소 드세요

추천 0

워드맵 2024-05-09 (목) 13:45

제주도 공항 식당에서 먹어봤었는데
뭐 생각보다 질기지 않고 맛도 그럭저럭 괜찮았습니다.

추천 0

미니세상 2024-05-09 (목) 13:45

먹어본지 오래되긴 했지만 맛있었던걸로 기억되네요

추천 0

익명이는누구냐 2024-05-09 (목) 13:45

육회 : 지방없이 빨간고기만 있고 살짝 밑간을 하셨는지 맛있었음.
불고기 : 소고기 불고기보다는 맛이 좀 떨어지는 느낌. 살짝 질기다는 느낌이 있었음.
탕 : 국물이 뽀얗고 진짜 진한맛이 느껴졌음. 국물은 끝내줌.

제주도 친구누님이 하시는 식당이었는데 서비스로 말기름으로 만든 연고도 주셨음. 화상치료에 좋다고 하시면서...

* 전반적으로 한번쯤 먹어볼만은 하지만 자주 먹거나 또 찾아먹을 생각은 잘 안들었네요.

추천 0

펠리 2024-05-09 (목) 13:47

제주에서 식용말은 따로 키우고 곡물사료도 먹입니다.
먹기 전엔 조금 거부감 들었는데 제주에서 일할 때 이때 아님 못 먹을 것 같아 먹었습니다.
현지로컬 추천 받아서...
제주분들도 업장 마다 차이 크다고 특정 식당에서만 먹더라구요.
맛은 옛날 소고기 맛? 이랄까 아무래도 지방이 적으니깐 고소하고 질긴감도 있는데 감칠맛의 단맛도 올라옵니다.
육회는 소고기와 그의 구분 안 가고 대구의 찰진 육사시미 느낌입니다.
구이는 기름 많은 한우 등심류 좋아하시는 분은 불호이겠고 갈비, 안심, 채끝 좋아 하시는분께는 추천 들입니다.
말고기라는 선입관만 극복하면 강추 드립니다. 양고기 무난하게 좋아하신다면 도전해 보세요..

추천 0

옆집아자씨 2024-05-09 (목) 13:48

제주공항 푸드코트에서 말고기 뚝불로 팝니다.
맛있어요

추천 0

웃참마속 2024-05-09 (목) 13:52

말고기 코스로 한번 먹어봤는데, 소고기가 훨 맛있어요. ㅎㅎ

추천 0

ezmo 2024-05-09 (목) 13:52

맛없는 소고기 느낌입니다.

추천 0

흰색코트 2024-05-09 (목) 14:14

평택에 나귀당귀라는곳 에서 먹어 봤는데
소고기도 많이 먹고 했었는데
고기중에서 역대급으로 맛있었습니다
1인당 8만원 코스로 먹었는데 2~3번 갔었어요

추천 0

특경혼 2024-05-09 (목) 17:51

고기 구이를 좋아해서 전국 유명한 소고기도 다 찾아 먹었는데요. 흑소 칡소 이런거.
돈주고 사먹기엔 어이 없는 맛입니다. 그냥 안먹는걸 추천합니다. 흑소, 흑염소 도 비추

차라리 당나귀 고기를 드셔 보세요. 차원이 다릅니다. 정말 맛있는 소고기에 견줄만 합니다. 말과 흑염소랑 완전 다릅니다.

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